Ferme de Saint Just

  • Notre cadre de travail :Saint Just de Valcabrère surplombée par la cathédrale de Saint Bertrand de Comminges Saint just de Valcabrère
  • L'été pointe le bout de son nezC'est l'heure de la transhumance !
  • Soutenez un jeune agriculteur local !
  • Au mois de mai à Valcabrère, voici venu le temps des cerises
  • Les vaches passent l'année en plein air et se régalent d'herbes grasses
  • Champs et montagnes
  • Pallox de Chanteloup
  • Rang de Cripps

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Bienvenue sur le site de la Ferme de Saint Just

      Pommiers sur les hauts de Palouman         La belle des prés! 

C'est au cœur des Pyrénées, sur le doux relief d'une jolie vallée du Comminges, entre champs et pâturages, sous l'œil bienveillant de nos vaches et aux pieds même de la célèbre Cathédrale de Saint-Bertrand ! que poussent sereinement nos pommiers et cerisiers !


C'est dans ce cadre paisible et merveilleux, qu’Émilien, jeune agriculteur, mène sa Ferme de Saint-Just ! Il a repris l'exploitation paternelle il y a quelques années, et commence alors par planter de nouveaux vergers avec de nouvelles variétés, pour étendre l'exploitation, diversifier la production, et pour se donner la possibilité de produire une belle qualité de pommes.

                                                                     Jeunes vergers

 

Aujourd'hui, les deux tiers de la production sont en culture Bio, l'autre partie en culture raisonnée, avec un programme de généralisation de la culture bio sur toute l'exploitation à moyen terme. Pour en savoir plus, lisez notre page Culture Bio et Culture Raisonnée!

AB